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横浜牛を食べるならここ。横浜きた西口歩いて5分。【あけぼの食堂】をご紹介。

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あけぼの食堂は、横浜きた西口から歩いて5分のところにある。

朝までやっているので、遊んで夜中にお腹が空いたときにはもってこいのお店だ。しかも取り扱っているのは、なんと市場発横浜牛だ。

横浜牛とは
全国の生産者から出荷された黒毛和牛で、横浜市中央卸売市場食肉市場でと畜生産されたもののうち、「市場発横浜牛販売促進協議会」が認定した、特に上質の牛肉をいいます。

出典元:http://www.yss1171.co.jp/yokohama_gyu/page/shijo_hatsu.html

つまり、美味しいお肉ですよということです。

まずは七輪登場が登場

▼次いでタレも登場

たまごスープを撮り忘れちゃいましたが、飲んだ後のスープは美味しい。

タンやホルモンなどもありましたが、深夜ということで今日はお肉だけ。

たまごスープを飲んでいると、どんどん注文したお肉が登場します。

▼上もも、らんぷ

夜中のなので脂身の少ない箇所をチョイス。

 

▼酔っ払っていたので何を注文したのか忘れちゃいました。確かロースかな?

▼そしてお肉を焼く

そして食べる(笑

さすがに3時前だったので、店内は満席ということはありませんでしたが、テーブル席はほとんど埋まっていました。

横浜牛の希少部位を少しずつ食べられるコースもあるので、次はゆっくり一人でも来れそうなお店を発見出来たのは◎でした。

お店情報

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MOT(技術経営修士)取得後、9年勤めた会社を退職し、現在はフリーランスの営業・業務代行として活動中。 特許のライセンス契約(締結先)など、ちょっと小難しい内容から、ホームページ製作やカタログなどの販促物まで、営業や販売に付帯する一連の仕事を請け負っています。 Blogは好き勝手なことを書いています。本や食べ物、時々お仕事の話がでてきます。
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