京成立石駅と四ツ木駅の中間。どちらの駅からも行くには少々距離があるが、平日のお昼時には行列にできるうどんやさんがある。その名も賞讃（しょうざん）
イリコと利尻昆布でとった出汁が絶品。
この出汁だけを飲みに行くだけでも価値があります。一口飲めば、また来たいと思わせてくれる。
この日は仕事で近くまで行ったので寄ってみることにした。
前回からだいぶ空いてしまったが、もう一度行きたかったので、この日は前日から行こうと決めていた。
平日１３：００過ぎ。待たずに入れて。ラッキー。
メニューはテーブルにありますが、外にもあります。
暑い日こそ暑いものを。麺も出汁もアツアツをお願いしました。
かけうどんにトッピングは元気玉（卵とわかめ） 550円
出汁の香り、味ともに、バツグン。今日も一口目でヤラれました。満足。
お店はこじんまりしているので、20人も入るといっぱいになっちゃいます。
▼店構え
なかなか足を運びにくい場所ですが、うどん好きの人は、ちょっと足を伸ばして食べにいく価値アリです。
お近くを通ることがあれば、是非候補の一つに・・・
お店情報