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横浜の地に根付いて43年。横浜名物。ラーメン屋【マリモ】をご紹介。

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モアーズの横、鶴屋町方面に向うところに、ラーメン屋マリモがある。

昭和49年に創業。実に43年も同じところで営業している。

特別美味しいというわけではないのだが、シンプルで飽きのこないラーメン。

たまに立ち寄って食べたくなる。

メニューの基本は、味噌、醤油、塩と3種類。あとは辛いタンタン麺。

この日は、味噌ラーメンをチョイス。

待っている間暇なので調味料をパシャリ(笑

ほどなくラーメンが到着。

ごまが、散りばめられているのも特徴。

味噌ラーメンはコショーじゃなくて、一味をかけて食べるのが好き。さっきの調味料から一味をチョイス。

麺はストレート。この感じのストレート麺は好き。

チャーシューは硬めでしっかりとした歯ごたえ。

この日は金曜日の21時過ぎに訪れたが、ひっきりなしにお客さんの入れ替えが激しかったが、ラーメン屋さんなのでそれほど待たなくて食べられました。

お店情報

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MOT(技術経営修士)取得後、9年勤めた会社を退職し、現在はフリーランスの営業・業務代行として活動中。 特許のライセンス契約(締結先)など、ちょっと小難しい内容から、ホームページ製作やカタログなどの販促物まで、営業や販売に付帯する一連の仕事を請け負っています。 Blogは好き勝手なことを書いています。本や食べ物、時々お仕事の話がでてきます。
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