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今週の買い物(出来事)シリーズ その3

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今週の買い物(出来事)シリーズは、年老いて記憶力が悪くなるわたしの備忘録です。

このあと紹介した商品の個別記事を書くかもしれませんが、書かないかもしれません。

もしかしたら紹介だけでなく、ちょっと良い情報が紛れているかも知れません。

ということで

今週の買い物シリーズ その3

SEKAI NO OWARI サザンカ 

いよいよパラリンピックも大詰め

最近改めて、平昌オリンピック・パラリンピックのNHK放送テーマソング SEKAI NO OWARI のサザンカに心を奪われています。

アスリートでなくても人生の主人公は自分自身ですからね。

この歌の好きなフレーズ。心に響きます。

いつだって物語の主人公は笑われる方だ
人を笑うほうじゃないと僕は思うんだよ

ついでに書いちゃいますと

買ったつもりのサザンカが、iPhoneのMusicに表示されないです。

と思ったら、着信音のサザンカをiTunes Storeで買っていたという、なんともお恥ずかしい。

ということで、どうぞ笑ってやってください。(笑

もちろん買わなくてもYotTubeで聞けますので、まだ聞いていない人はどうぞ。

コーヒーの粉 クオリタ オロ ビアンコ 

家にミル(コーヒーの豆を挽く機械)がないので、粉のタイプをいつも購入している。

いま飲んでいる粉がなくなったので、今回はいつもとは違う豆を購入。

コーヒーを淹れるときはステンレスメッシュタイプのドリッパーを使用している。

ステンレスメッシュタイプは、目詰まりしやすいという欠点はあるが、紙を通してドリップよりもコーヒーの油を最後まで抽出しやすいという利点もある。つまり美味しくいただけるということ。

そのため淹れる時に目詰まりしないように、出来る限り中挽きのタイプの粉を選んでいる。

今回購入した粉も中挽きと書いてあったが、普段購入しているものよりも細かかったようで、私の持っているドリッパーだと目詰まりしてしまった。

ということで最近は暖かくなってきたので、ホットコーヒーは諦め、水出しコーヒーでアイスコーヒーにチャレンジした。

淹れ方はネットを参考に以下の通り

1.ポットにコーヒーの粉を入れ最初に60度ぐらいのお湯で全体的に粉を湿らる。
  (粉の分量はホットの時と同じ)

2.1分ぐらいたったらあとお水を入れて冷蔵庫で放置(4時間程度)。

3.出来上がったら飲むときにドリッパーで濾して終わり。

出来上がったものは、香りもよく油も抽出できていた。

おかげで美味しアイスコーヒーが出来た。

ちょっとして手間はかかりますが、日曜日なので良しとしました。

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MOT(技術経営修士)取得後、9年勤めた会社を退職し、現在はフリーランスの営業・業務代行として活動中。 特許のライセンス契約(締結先)など、ちょっと小難しい内容から、ホームページ製作やカタログなどの販促物まで、営業や販売に付帯する一連の仕事を請け負っています。 Blogは好き勝手なことを書いています。本や食べ物、時々お仕事の話がでてきます。
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