誰かだれか叶えてくれたら嬉しいな。たまに本や食べ物、お仕事のことも書いたりします。

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甘じょっぱいは味覚の最強方程式。【らーめん潤】背脂ラーメンの秘密を垣間見た。

JR蒲田駅東口から歩いて5分。背脂ラーメンで有名ならーめん潤蒲田店がある。 らーめん潤は、新潟県燕三条市で生まれた背脂ラーメンの元祖ともいわれているお店だ。 背脂らーめんは、寒い地新潟ならではの工夫で ...

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